Formar profesionistas altamente capacitados, con una orientación humanista, basada en valores, que conozcan, valoren y promuevan la actividad turística, en sus manifestaciones tradicionales o emergentes, de forma que puedan desempeñarse con calidad, en el ámbito directivo, administrativo y operativo; capaces de emprender proyectos y servicios que contribuyan al desarrollo del turismo y de la sociedad.

Perfil de Ingreso

Conocimiento de:

Principios de elementos turísticos
Los sujetos y formas de la expresión oral y escrita
Principios de la comunicación
Atractivos turísticos de su entorno
Operaciones básicas de matemáticas
Funciones básicas de administración

Habilidades para:

Trabajar en equipo
Sintetizar y analizar
Identificar el patrimonio turístico de los pueblos
Identificar la percepción de los deseos y expectativas de las personas
Trabajar en equipos multidisciplinarios

Actitudes de:

Servicio
Interés por la actividad turística
Gusto por el trato humano
Respeto a la naturaleza
Compromiso por la preservación y cuidado del medio ambiente
Compromiso por la preservación del patrimonio turístico de México

Perfil del Egresado

Conocimientos de:

Los principios y técnicas para la expresión oral y escrita
Los programas de informática que sirven como herramientas para la actividad profesional
Los elementos científicos de la investigación
La gramática elemental y vocabulario turístico del idioma inglés
Los tiempos, conjugación de verbos, artículos, pronombres y adverbios del idioma francés
Las formas y expresiones del habla del yucateco
Los principios y técnicas de la estadística
Las leyes y normas que rigen el turismo
Los elementos teóricos de la administración
Los elementos más significativos de la historia, el arte y la cultura universal
El patrimonio turístico de Yucatán y de México
El patrimonio turístico de la humanidad
Los fundamentos de la gastronomía universal
La problemática socioeconómica de México
Los principios administrativos y operativos de la administración hotelera
Los principios teóricos que explican la conducta y conservación del consumidor
Los elementos de la mezcla de la mercadotecnia
Los principios que rigen el turismo alternativo en sus diversas formas
Los principios de la venta, diseño y operalización de productos turísticos de las operadoras de viajes
Principios de contabilidad
Los elementos del reclutamiento, selección y capacitación de los recursos humanos
Las principales manifestaciones artísticas
Los sucesos más representativos de la historia universal
Los principios e instituciones de la calidad
Los actores y personajes de las finanzas
Los principios y alcances de la sustentabilidad
El sistema financiero mexicano
Los elementos del anteproyecto de investigación

Habilidades para:

Redactar escritos y expresarse correctamente
Desarrollar un proyecto de investigación
Comunicarse en el ambiente y servicios turísticos en idioma inglés
Comunicarse y dar información turística en idioma francés
Analizar estadísticamente datos
Planificar empresas turísticas
Dirigir empresas turísticas
Proyectar y desarrollar empresas turísticas
Elaborar estrategias para conservar consumidores de servicios turísticos
Diseñar productos multimedia para las empresas turísticas
Planificar y evaluar proyectos turísticos
Planificar nuevos productos y servicios
Diseñar, promover y comercializar productos y servicios turísticos
Preparar y servir alimentos y bebidas
Catar y maridar vinos
Organizar y servir banquetes
Administrar los recursos humanos de una empresa turística
Aplicar los principios de calidad al área turística
Promover y desarrollar proyectos de turismo alternativo
Realizar actividades propias del área de hotelería
Realizar actividades propias del área de operadoras de viaje
Promover la realización de actividades ecoturísticas
Promover la realización de actividades de turismo rural
Promover y desarrollar negocios por internet
Promover y desarrollar artesanías del estado y de México
Organizar grupos, congresos y convenciones
Valorar y promover la cultura maya
Certificar 550 puntos en el TOEFL o equivalente
Operacionalizar programas o software turístico del área de alimentos, bebidas, agencia de viajes y hoteles

Actitudes de:

Servicio al cliente
Respeto a la naturaleza
Respeto al hombre como protagonista del turismo
Respeto a los pueblos indígenas y comunidades rurales
Respeto al entorno turístico
Aprecio al patrimonio turístico nacional e internacional

Campo de Trabajo

La industria del turismo tiene diversas características que hace que las posibilidades de ejercicio profesional sean también diversas, de tal forma que el egresado de nuestro programa de turismo podrá desempeñarse de manera adecuada en las áreas de hotelería, agencias de viajes, parques de diversiones, alquiladoras de autos, restaurantes, alimentos y bebidas, gastronomía, servicio de banquetes, comedores, compañías organizadoras de eventos y promoción turística tanto en el nivel administrativo como en el operativo. Además, nuestros egresados podrán realizar actividades relacionadas con áreas emergentes del turismo como operación de grupos, congresos y convenciones, marketing turístico por Internet, el campo de la producción y venta de artesanías, turismo alternativo, ecoturístico y rural así como el desarrollo sustentable. Lo anterior indica que el egresado tiene en el turismo una de los campos más innovadores, diversos y atractivos para integrarse al área laboral.

Asignaturas

Primer Semestre Administración Matemáticas Aplicadas a los Negocios Informática Bases Turísticas Bases de la Hospitalidad Fundamentos de Gastronomía y Restauración Francés I	Segundo Semestre Valores Humanos Estadística Aplicada a los Negocios Taller de Expresión Oral y Escrita Patrimonio Turístico del Sureste I Seguridad e Higiene en los Alimentos Bases Culinarias I Francés II
Tercer Semestre Arte e Historia Universal Contabilidad Básica Legislación Turística Patrimonio Turístico del Sureste II Administración de Recursos Humanos Bases Culinarias II Francés III	Cuarto Semestre Historia de México y Mundo Contemporáneo Presupuestos Planeación Estratégica Patrimonio Turístico de México Calidad y Certificación Coctelería Francés IV
Quinto Semestre Taller de Investigación de Mercados Análisis Socioeconómico de México Antropología del Turismo Patrimonio Turístico Internacional Administración Hotelera I Dependiente del Servicio en el Comedor Modelos Turísticos Optativa I	Sexto Semestre Introducción a la Mercadotecnia Finanzas Básicas Seminario de Habilidades Directivas Operadoras de Viajes Administración Hotelera II Enología Desarrollo Sustentable y Turismo Optativa II
Séptimo Semestre Metodología de la Investigación Diseño Publicitario y Nuevas Tecnologías Formulación y Evaluación de Proyectos Turísticos Turismo Alternativo Planeación y Desarrollo Turístico Optativa III	Octavo Semestre Seminario de Investigación Desarrollo de Productos y Servicios Banquetes Grupos y Convenciones Optativa IV

Asignaturas Optativas

Optativa I
Lengua Maya I
Animación y Recreación

Optativa II
Lengua Maya II
Software Turístico

Optativa III
Desarrollo de Artesanías
Negocios por Interne

Optativa IV
Ecoturismo
Turismo Rural

Aspectos Técnicos

Horarios	Matutino y Vespertino - Nocturno
Plantel	Reforma. Ubicar plantel.
Inscripción Semestral	$1,650.00 *
Mensualidad	$2,190.00 *
Requisitos de Inscripción	Acta de nacimiento (Original y dos copias). Certificado de Bachillerato (Original y dos copias). Copia de la CURP. Seis fotografías de frente, tamaño infantil blanco y negro (no instantáneas).
Coordinación:	turismo@umsa.edu.mx
El costo de los exámenes semestrales no está incluido.

Galería

	Representación de los Héroes de la Independencia y la Revolución Mexicana.
	Los grupos 6º A y 4º A vespertino representando una estampa de Nuevo León.
	Los alumnos del 2º.B nos mostraron su entusiasmo al son de la Jarana.
	Los alumnos del 4º. A demostraron porque decimos “Que chula es Puebla"
	Los bailes Veracruzanos como el Huateque, el Palomo y la Paloma y la Bamba fueron la inspiración para los alumnos del 8º A quienes se lucieron elaborando el lazo con los pies.
	Aguascalientes, representado por los alumnos del 6º. A
	La Danza del Venado del estado de Sonora
	El Grupo 8º B aumento el ánimo de los presentes con el tema del Calabaceado de Sonora.