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Turismo

Acuerdo de Incorporación 1267 (11/Mayo/2007)

  • Objetivo General
  • Perfil de Ingreso
  • Perfil de Egreso
  • Campo de Trabajo
  • Asignaturas
  • Requisitos
  • Galería

Formar profesionistas altamente capacitados, con una orientación humanista, basada en valores, que conozcan, valoren y promuevan la actividad turística, en sus manifestaciones tradicionales o emergentes, de forma que puedan desempeñarse con calidad, en el ámbito directivo, administrativo y operativo; capaces de emprender proyectos y servicios que contribuyan al desarrollo del turismo y de la sociedad.

Conocimiento de:

  • Principios de elementos turísticos
  • Los sujetos y formas de la  expresión oral y escrita
  • Principios de la comunicación
  • Atractivos turísticos de su entorno
  • Operaciones básicas de matemáticas
  • Funciones básicas de administración

Habilidades para:

  • Trabajar en equipo
  • Sintetizar y analizar
  • Identificar el patrimonio turístico de los pueblos
  • Identificar la percepción de los deseos y expectativas de las personas
  • Trabajar en equipos multidisciplinarios

Actitudes de:

  • Servicio
  • Interés por la actividad turística
  • Gusto por el trato humano
  • Respeto a la naturaleza
  • Compromiso por la preservación y cuidado del medio ambiente
  • Compromiso por la preservación del patrimonio turístico de México

Conocimientos de:

  • Los principios y técnicas para la expresión oral y escrita
  • Los programas de informática que sirven como herramientas para la actividad profesional
  • Los elementos científicos de la investigación
  • La gramática elemental y vocabulario turístico del idioma inglés
  • Los tiempos, conjugación de verbos, artículos, pronombres y adverbios del idioma francés
  • Las formas y expresiones del habla del yucateco
  • Los principios y técnicas de la estadística
  • Las leyes y normas que rigen el turismo
  • Los elementos teóricos de la administración
  • Los elementos más significativos de la historia, el arte y la cultura universal
  • El patrimonio turístico de Yucatán y de México
  • El patrimonio turístico de la humanidad
  • Los fundamentos de la gastronomía universal
  • La problemática socioeconómica de México
  • Los principios administrativos y operativos de la administración hotelera
  • Los principios teóricos que explican la conducta y conservación del consumidor
  • Los elementos de la mezcla de la mercadotecnia
  • Los principios que rigen el turismo alternativo en sus diversas formas
  • Los principios de la venta, diseño y operalización de productos turísticos de las operadoras de viajes
  • Principios de contabilidad
  • Los elementos del reclutamiento, selección y capacitación de los recursos humanos
  • Las principales manifestaciones artísticas
  • Los sucesos más representativos de la historia universal
  • Los principios e instituciones de la calidad
  • Los actores y personajes de las finanzas
  • Los principios y alcances de la sustentabilidad
  • El sistema financiero mexicano
  • Los elementos del anteproyecto de investigación

Habilidades para:

  • Redactar escritos y expresarse correctamente
  • Desarrollar un proyecto de investigación
  • Comunicarse en el ambiente y servicios turísticos en idioma inglés
  • Comunicarse y dar información turística en idioma francés
  • Analizar estadísticamente datos
  • Planificar empresas turísticas
  • Dirigir empresas turísticas
  • Proyectar y desarrollar empresas turísticas
  • Elaborar estrategias para conservar consumidores de servicios turísticos
  • Diseñar productos multimedia para las empresas turísticas
  • Planificar y evaluar proyectos turísticos
  • Planificar nuevos productos y servicios
  • Diseñar, promover  y comercializar productos y servicios turísticos
  • Preparar y servir alimentos y bebidas
  • Catar y maridar vinos
  • Organizar y servir banquetes
  • Administrar los recursos humanos de una empresa turística
  • Aplicar los principios de calidad al área turística
  • Promover y desarrollar proyectos de turismo alternativo
  • Realizar actividades propias del área de hotelería
  • Realizar actividades propias del área de operadoras de viaje
  • Promover la realización de actividades ecoturísticas
  • Promover la realización de actividades de turismo rural
  • Promover y desarrollar negocios por internet
  • Promover y desarrollar artesanías del estado y de México
  • Organizar grupos, congresos y convenciones
  • Valorar y promover la cultura maya
  • Certificar 550 puntos en el TOEFL o equivalente
  • Operacionalizar programas o software turístico del área de alimentos, bebidas, agencia de viajes y hoteles

Actitudes de:

  • Servicio al cliente
  • Respeto a la naturaleza
  • Respeto al hombre como protagonista del turismo
  • Respeto a los pueblos indígenas y comunidades rurales
  • Respeto al entorno turístico
  • Aprecio al patrimonio turístico nacional e internacional

La industria del turismo tiene diversas características que hace que las posibilidades de ejercicio profesional sean también diversas, de tal forma que el egresado de nuestro programa de turismo podrá desempeñarse de manera adecuada en las áreas de hotelería, agencias de viajes, parques de diversiones, alquiladoras de autos, restaurantes, alimentos y bebidas, gastronomía, servicio de banquetes, comedores, compañías organizadoras de eventos y promoción turística tanto en el nivel administrativo como en el operativo. Además, nuestros egresados podrán realizar actividades relacionadas con áreas emergentes del turismo como operación de grupos, congresos y convenciones, marketing turístico por Internet, el campo de la producción y venta de artesanías, turismo alternativo, ecoturístico y rural así como el desarrollo sustentable. Lo anterior indica que el egresado tiene en el turismo una de los campos más innovadores, diversos y atractivos para integrarse al área laboral.

Primer Semestre

Administración
Matemáticas Aplicadas a los Negocios
Informática
Bases Turísticas
Bases de la Hospitalidad
Fundamentos de Gastronomía y Restauración
Francés I
Inglés I 

Segundo Semestre

Valores Humanos
Estadística Aplicada a los Negocios
Taller de Expresión Oral y Escrita
Patrimonio Turístico del Sureste I
Seguridad e Higiene en los Alimentos
Bases Culinarias I
Francés II
Inglés II 

Tercer Semestre

Arte e Historia Universal
Contabilidad Básica
Legislación Turística
Patrimonio Turístico del Sureste II
Administración de Recursos Humanos
Bases Culinarias II
Francés III
Inglés III 

Cuarto Semestre

Historia de México y Mundo Contemporáneo
Presupuestos
Planeación Estratégica
Patrimonio Turístico de México
Calidad y Certificación
Coctelería
Francés IV
Inglés IV 

Quinto Semestre

Taller de Investigación de Mercados
Análisis Socioeconómico de México
Antropología del Turismo
Patrimonio Turístico Internacional
Administración Hotelera I
Dependiente del Servicio en el Comedor
Modelos Turísticos
Optativa I

Sexto Semestre

Introducción a la Mercadotecnia
Finanzas Básicas
Seminario de Habilidades Directivas
Operadoras de Viajes
Administración Hotelera II
Enología
Desarrollo Sustentable y Turismo
Optativa II

Séptimo Semestre

Metodología de la Investigación
Diseño Publicitario y Nuevas Tecnologías
Formulación y Evaluación de Proyectos Turísticos
Turismo Alternativo
Planeación y Desarrollo Turístico
Optativa III

Octavo Semestre

Seminario de Investigación
Desarrollo de Productos y Servicios
Banquetes
Grupos y Convenciones
Optativa IV

 

Asignaturas Optativas

Optativa I
Lengua Maya I
Animación y Recreación

Optativa II
Lengua Maya II
Software Turístico

Optativa III
Desarrollo de Artesanías
Negocios por Interne

 

Optativa IV
Ecoturismo
Turismo Rural

Horarios Matutino
Plantel Reforma (Ubicar plantel)
Inscripción Semestral $1,361
Mensualidad $1,199
Requisitos de Inscripción • Acta de Nacimiento (original y dos copias)
• Certificado de bachillerato (original y dos copias)
• Copia de la CURP
• Seis fotografías de frente, tamaño infantil blanco y negro (no instantánea) 
Coordinación preguntas@umsa.edu.mx


El costo de los exámenes semestrales no está incluido. Cuotas con promoción curso 2014-2015

Instalaciones

Eventos

Eventos

Eventos

Eventos

Taller de Alimentos y Bebidas

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